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Cuisine : Tarte à la tomate et mozzarella

Une recette facile et rapide pour se régaler sans difficulté Photo de Pixabay sur Pexels.com Ingrédients 1 pâte feuilleté2 grosses tomates3 c.a.s de moutarde en grain1 boule de mozzarellaQuelques feuilles de basilic Préparation Préchauffez le four à 180°CDéroulez la pâte feuilletée sur votre plaque de fourBadigeonnez-la de moutarde en grainCoupez les tomates en rondellesDisposez-les sur… Lire la suite Cuisine : Tarte à la tomate et mozzarella

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Cuisine : La tarte à la brandade

Plat typique de Nîmes, la brandade se décline aussi en tarte ! Ingrédients 1 pâte brisée2 verrines de brandade100 g de gruyère râpé1 c.a.s d'huile d'olive1 verre de lait1 tomatesel poivre Préparation Préchauffez le four à th.7 (200°C).Mélanger la brandade, le lait, le sel et le poivre de façon à ce que ce soit bien… Lire la suite Cuisine : La tarte à la brandade