Cette année, Chéri a eu la bonne idée de m'offrir un calendrier de l'Avent super mignon, et bon pour la ligne puisqu'on a remplacé les traditionnels chocolats par du thé de chez Dammann Frères ! Description https://youtu.be/uRnDr-16PgE Cette année, DAMMANN FRÈRES vous invite à retrouver votre âme d'enfant avec un calendrier de l'Avent tendre et… Lire la suite Calendrier de l’avent 2022
Parce que les végétariens aussi ont le droit de profiter de Noël et de ses bons petits plats ! Photo de Ella Olsson sur Pexels.com Les aliments de Noël indispensables et compatibles Légumes d'hiver : Choux, Courges, Epinards...ChâtaignesChampignons (idéalement séchés ou congelés après avoir été cuisinés à la bonne saison. Une idée de menu Apéritif… Lire la suite 18 Décembre 2021 : Repas végétarien
Parce que j'adore cette entrée, tout simplement... Foie gras et gelée La gelée au madère Ingrédients pour la gelée au madère : • 150 ml d’eau • 100 ml de Madère • 3 feuilles de gélatine Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Faites chauffer l’eau et le Madère sans faire bouillir. Égouttez… Lire la suite 17 Décembre 2021 : Foie Gras et gelée au Madère
Un plat classique de Noël mais qui marche à tous les coups Photo de Sandra Filipe sur Pexels.com La dinde aux marrons Ingrédients 1 dinde (3 kg environ)1 grosse boîte de marrons au naturel300 g de farce fine (en charcuterie)1 oignon2 échalotes100 g de lardons allumettes fumés1 tranche de pain de mie15 cl de lait50… Lire la suite 14 Décembre 2021 : Dinde aux marrons et fagots de haricots verts
Alors, initialement je devais vous donner une recette de médaillon de saumon, mais n'en trouvant pas, étant donné que je ne le fais pas moi-même et le trouve souvent chez le traiteur, j'ai opté pour une entrée sympa et facile à faire : la verrine de saumon et avocat. Photo de Foodie Factor sur Pexels.com… Lire la suite 13 Décembre 2021 : Verrines de saumon et avocat
Quoi de mieux qu'un cadeau qui se mange ? Photo de ROMAN ODINTSOV sur Pexels.com Des gourmandises faites par vous-même Des roses des sablesDes mendiantsDes orangettesDes sablésDes petits bonshommes en pain d'épice Des kits prêts à l'emploi pour personnes pressées Un exemple trouvé sur le site de Marie Claire (vous pouvez en trouver 11 autres… Lire la suite 10 Décembre 2021 : Idées cadeaux Nourriture maison
Une belle découverte qui retrace l'histoire du Comté, ce fromage si exceptionnel ! Qu'est ce que c'est ? A Poligny, l'architecture remarquable de la Maison du Comté revisite, dans un style contemporain, le bâti traditionnel des fermes du Haut-Doubs et du Haut-Jura. Ses trois édifices distincts, visibles depuis la route de Lons, font écho aux… Lire la suite J’ai testé : La maison du Comté à Poligny
Coucou, On se retrouve ce matin avec une revue sur un produit coup de ❤ : Le super smoothie Defense de la marque Innocent Innocent, c'est qui ? La marque est né dans la tête de ses créateurs, 3 copains d’université (Rich, Adam & Jon), en 1998. Le 28 avril 1999, à 10h34 (GMT), Jon… Lire la suite J’ai testé : Le super smoothie Defense de la marque Innocent
Un petit goûter ou petit déj' rapide et super bon Photo de Polina Tankilevitch sur Pexels.com Pour environ 12 pancakes Ingrédients 50cl de lait1 c.a.s de levure chimique1 banane20 gr de beurre fondu 3 œufs 250 gr de farine1 pincée de sel Préparation Mélanger les œufs avec la banane préalablement écrasée.Ajouter la farine, la levure… Lire la suite Cuisine : Ma recette de Pancakes à la banane
De retour avec mes objets et produits indispensables pour l'été Photo de Pok Rie sur Pexels.com Produits de beauté Gel douche fraîcheur à la citronelleMa bombe d'eauSoin cheveuxLait corps qui fait soin et après soleil Accessoires Ma gourde WaterdropMon élastique foulard MOADes bijoux étéMon sac à main Nourriture Huile d'oliveSalade tomates, mozza, basilicAntésite Framboise Grenade… Lire la suite Mes indispensables de l’été
Parce que parfois les choses les plus simples sont les meilleures, je vous partage aujourd'hui ma recette de pommes de terre préférée. Photo de Jess Ho sur Pexels.com Pour 1 personne Ingrédients 100gr de pommes de terre grenailles1 C.A.S d'huile d'olive1 pincée de fleur de sel Préparation Lavez et coupez vos pommes de terre en… Lire la suite Cuisine : Pommes de terre sautées à l’huile d’olive
Aujourd'hui on se retrouve avec une recette que j'adore et que j'ai découverte chez le restaurant "L'épicurien" , dont je vous parlais récemment ici. Bien sûr, elle a été faite à ma façon étant donné que je ne connais pas la recette originelle du restaurant. Photo de Sharon Murillo sur Pexels.com Ingrédients 1 pomme Granny… Lire la suite Cuisine : Tartare de haddock fumé et pomme granny
Parce que le petit déjeuner est le plus important de la journée, voici quelques idées rassasiantes pour éviter de grignoter. Photo de Ena Marinkovic sur Pexels.com A accompagner bien sûr d'une boisson chaude type thé ou café. Version sucrée 1 portion de fruit1 Yaourt 0% + 1 tranche de pain d'épice1 Compote + 2 biscuits1… Lire la suite Des idées de petits déjeuners peu caloriques
Parce que c’est tellement simple et meilleur ! Ingrédients 1 litre d’eau 3 carottes 🥕 1 branche de céleri 1 dizaine de graines de coriandre 1 feuille de laurier 1 branche de thym Préparation Épluchez les carottes Coupez les en tronçons de 3/4cmsLes mettre dans une casserole remplie d’un litre d’eau Ajoutez une branche de… Lire la suite Astuces : Je fais mon propre bouillon de légumes
Parce que les courgettes sont un de mes légumes préférés ! Photo de Karolina Grabowska sur Pexels.com On se retrouve aujourd'hui avec ma recette de tagliatelles de courgettes Ingrédients 2 grosses courgettes 1 c.a.c d'huile d'olive1 c.a.c de paprika 1 c.a.c de curry1 œuf (facultatif) Préparation Lavez les courgettesRapez les afin d'en faire des tagliatelles… Lire la suite Cuisine : Tagliatelles de courgettes
Parce que Printemps et soleil rime avec jardinage (pas du tout mais on s'en fiche :p), je reviens aujourd'hui avec un article qui me fais plaisir : ce que je veux planter dans mon potager, et plus globalement sur mon terrain ! Photo de Anastasia Shuraeva sur Pexels.com Ce que nous avons déjà Arbres fruitiers… Lire la suite Jardin 2021 : Ce que j’ai et ce que je veux planter
Rapide, simple et délicieuse, cette pâte à pizza m'a sauvé bien des soirées ! Photo de Katerina Holmes sur Pexels.com Ingrédients 250 gr de farine10 cl d'eau tiède10 cl d'huile d'olive1 pincée de sel1 pincée d'origan Préparation Préchauffez votre four à 200°CMélangez au robot la farine, le sel et l'origan Ajoutez l'eau et l'huileLaissez pétrir… Lire la suite Cuisine : ma pâte à pizza maison
Parce qu'on sait tous que le sel c'est bon, mais à petite dose (- de 6gr/jour), voici mes astuces pour apprendre à s'en passer. Photo de Karolina Grabowska sur Pexels.com Évitez les plats préparés et les produits transformés, ou au moins limitez-les : CharcuterieSoupes déshydratéesPlats tout prêts (à la limite si Nutriscore A ou B)… Lire la suite Astuces : Remplacer le sel
Qu'est ce que le Sud sans les saveurs provençales ? Aujourd'hui, je vous emmène avec moi pour découvrir l'oliveraie Jeanjean. Qui est-ce ? Source : https://www.oliveraie-jeanjean.com L’aventure de l’oliveraie Jeanjean est une histoire de famille qui débute il y a 20 ans aux portes de la Camargue à quelques kilomètres de Nîmes où Fabien Jeanjean… Lire la suite A découvrir dans le Gard (30) : L’oliveraie Jeanjean
Il y a quelque temps, j'ai eu l'occasion de tester les MyMuesli2go de la marque MyMuesli, que vous pouvez retrouver ici. Source : Le site mymuesli.fr Ce que j'ai reçu Muesli Chocolat Blanc Fruits des boisMuesli ChocoGranola Mûre Chia Muesli Cheesecake FraiseMuesli Fruits RougesMuesli Superchoc Mes achats suivants Ayant bien aimé la plupart des My Muesli 2Go, j'ai aussi acheté par… Lire la suite J’ai testé : My Muesli
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