Petite présentation Julien et Anaïs SALEM - Les propriétaires Julien Salem bénéficie d’une solide expérience dans le domaine des métiers de bouche. Il a notamment travaillé auprès des frères Pourcel, avec Michel Kayser dans son restaurant deux étoiles Chez Alexandre, et par la suite a codirigé le restaurant Le Cerf à Moustache à Nîmes, apprenant par la même occasion à diriger une… Lire la suite J’ai testé : Le restaurant L’atelier des halles à St Gilles (30)
Un endroit à découvrir sans hésiter si vous passez vers Nîmes Un peu d'histoire Scamandre ? Dans l’Iliade, le nom de Scamandre était expliqué par la légende suivante : étant en Troade, Héraclès eut soif. Il pria Zeus, son père, de lui indiquer une source. Zeus fit jaillir de terre un petit courant que son fils… Lire la suite Venez visiter le Scamandre (30)
Qu'est ce que le Sud sans les saveurs provençales ? Aujourd'hui, je vous emmène avec moi pour découvrir l'oliveraie Jeanjean. Qui est-ce ? Source : https://www.oliveraie-jeanjean.com L’aventure de l’oliveraie Jeanjean est une histoire de famille qui débute il y a 20 ans aux portes de la Camargue à quelques kilomètres de Nîmes où Fabien Jeanjean… Lire la suite A découvrir dans le Gard (30) : L’oliveraie Jeanjean
Ca fait quelque temps que j’ai envie de tester ce genre de choses qui me pousse de plus en plus dans le faire soi-même. Sachant que c’est déjà le cas avec mon jardin, mes premiers pas zéro déchet et mon amour pour la cuisine faite maison. Du coup j’ai décidé de franchir le pas et… Lire la suite Je suis allée ramasser mes légumes 🌽
Après la visite du Seaquarium du Grau du Roi dont je vous parlerai bientôt, nous avons eu la chance de visiter la grotte de la Cocaliere ! Et quelle belle découverte ! La petite histoire Son histoire a débuté il y a 35 millions d'années (Eocène, Ere tertiaire) et se poursuit de nos jours car… Lire la suite Visite : La grotte de la Cocalière
Quand je suis arrivée sur Nîmes pour y vivre avec l'homme qui partage ma vie maintenant, nous avons décidés de se retrouver avec ses amis. Ne connaissant pas trop la ville, nous nous sommes laisser tenter par les 3 brasseurs, une brasserie spécialisée dans les flammekueche en général. En plus, les bières sont artisanales et… Lire la suite Les 3 brasseurs, un Resto au top !
Coucou tout le monde, hier on a passé la journée autour d'Uzès, dans le Gard ! Matin : Grand marché d'Uzès Sur tout le centre ville, on peut découvrir des tas de choses, qui vont des vêtement à la vaisselle décorée en passant bien entendu par les fruits, légumes, viandes et autres denrées alimentaires. J'aime… Lire la suite Pont du Gard et marché d’Uzès
